Ситний салат з копченою куркою, кукурудзою і болгарським перцем
Якщо перед вами постало завдання приготувати закуску на велику компанію, то варто придивитися до цього салату. Завдяки овочів у його складі він виходить досить об’ємним, а курка і кукурудза надають йому ситності.
Час готування: 30 хв.
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 8.
Склад:
- Курка копчена – 400 гр.
- Яйце – 4 шт.
- Капуста пекінська – 300 гр.
- Помідори – 3 шт.
- Перець болгарський – 2 шт.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Кукурудза консервована – 250 гр.
- Майонез – за смаком.
Процес приготування:
1. Капусту розберіть на аркуші. Овочі ретельно промийте під проточною водою і висушіть. Яйця зваріть круто.
2. Болгарський перець очистіть від насіння і наріжте смужками. Капусту тонко нашаткуйте. Складіть овочі в салатницю.
3. Помідори наріжте тонкими часточками. З кукурудзи злити сік. Інгредієнти додайте в миску.
4. Очищені яйця і куряче м’ясо наріжте невеликими кубиками.
5. Заправте салат майонезом, посоліть і приправте за смаком. Смачний і хрусткий салат готовий, можна подавати його на стіл.
Приємного апетиту!
