Окрошка класична – 10 рецептів приготування з покроковими фото

Як приготувати смачну дієтичну окрошку ПП?

Домашню окрошку можна приготувати по простому дієтичного рецептом. Корисне блюдо порадує поживними властивостями і не зашкодить фігурі. Оцініть простий у виконанні рецепт для вашого обіду.

Час готування: 30 хв

Час приготування: 10 хвилин

Порцій – 2

Інгредієнти:

  • Огірок – 1 шт.
  • Зелень – 1 пучок.
  • Яйце – 2 шт.
  • Шинка куряча – 150 гр.
  • Сіль – за смаком.
  • Перець чорний мелений – за смаком.
  • Кефір – 2 склянки

Процес приготування:

1. Нежирну курячу шинку нарізаємо невеликими кубиками і кладемо в глибоку миску.

2. Доповнюємо посуд з вмістом подрібненим огірком.

3. Слідом додаємо дрібно порізану зелень за смаком. Краще всього брати зелений лук, він додасть страві пікантний смак та яскравий аромат.

4. Курячі яйця відварюємо і повністю охолодити. Після цього ріжемо продукт великими шматками і кладемо його в загальну масу.

5. Додаємо сіль і вливаємо охолоджений кефір. Готово, дієтичне блюдо для вашого обіду можна подавати до столу!