Салат з морської капусти із зеленим горошком і яйцем
Цікавий варіант холодної закуски для домашнього столу – салат з морської капусти, зеленого горошку і яєць. Його можна подавати і в рамках святкового меню. Скористайтеся простим покроковим рецептом.
Час приготування: 25 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 2
Інгредієнти:
- морська Капуста – 250 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Горошок зелений консервований – 5 ст. л.
- Сир твердий – 80 гр.
- Сіль – за смаком.
- Майонез для заправки.
Процес приготування:
1. Морську капусту відкидаємо на дрібне сито, щоб стекла вся зайва рідина.
2. В цей час очищаємо цибулю й ріжемо його дрібними шматочками.
3. З банки з зеленим горошком зливаємо рідину. Кладемо продукт в тарілку разом з цибулею. Сюди ж відправляємо заздалегідь відварені і подрібнені яйця.
4. Слідом твердий сир натираємо на крупній тертці.
5. Викладаємо капусту, солимо продукти і поливаємо майонезом. Розмішуємо.
6. Викладаємо салат з морської капусти з допомогою сервіровки кільця. Готово!
