Картоплю фрі в мікрохвильовці 5 хвилин
В мікрохвильовці картопля фрі виходить нітрохи не гірше приготованого у фритюрі. Але зате він містить менше канцерогенів і жиру. Як приготувати смачну картоплю фрі самостійно в мікрохвильовці, ви дізнаєтеся з нашого рецепта.
Час готування: 25 хв.
Час приготування: 15 хв.
Порцій: 1.
Склад:
- Картопля – 1-2 шт.
- Масло рослинне – 1 ст. л.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Перець червоний мелений – за смаком.
Процес приготування:
1. Картоплю помийте і очистіть від шкірки.
2. Наріжте картоплю тонкими брусочками довгастої форми. Промокніть картопля від надлишків вологи на паперових рушниках.
3. Складіть картоплю в об’ємну миску, додайте рослинне масло, сіль і мелений перець, добре перемішайте.
4. Викладіть підготовлений картоплю на плоске блюдо і помістіть його в мікрохвильовку. Запікайте картоплю протягом 5-6 хвилин, потім переверніть його і готуйте з іншого боку ще 5 хвилин. Потужність мікрохвильової печі виставите максимальну.
5. Подавайте картоплю до столу відразу після приготування, поки він хрусткий.
Приємного апетиту!
