Омлет з помідорами і грибами
Омлет з помідорами і грибами – це простий і смачний варіант смачного сніданку або повноцінного перекусу. На приготування ви витратите зовсім небагато часу, але надовго позбавите себе від голоду і зарядитесь енергією, яка не буде супроводжуватися вагою в животі.
Час готування – 25 хв.
Час приготування – 8 хв.
Порції – 2.
Інгредієнти:
- Печериці – 4-5 шт.
- Яйця – 3 шт.
- Помідори – 2 шт.
- Сосиски – 2 шт.
- Масло олію – для смаження.
- Зелень – 4 гілочки.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Видаляємо оболонку з м’ясних напівфабрикатів, ріжемо кружальцями і висипаємо на сковорідку з рослинним маслом.
Крок 2. В момент, коли сосиски підрум’янилися, додаємо нарізані гриби. Перемішуємо і обсмажуємо до м’якості.
Крок 3. Тепер у вогнетривкий посуд закидаємо скибочки свіжого помідора, перемішавши, продовжуємо підготовку.
Крок 4. В цей час в піалі збиваємо яйця з дрібкою солі.
Крок 5. Виливаємо яєчну суміш до обсмаженою інгредієнтів, чекаємо, поки схопиться нижній шар, і зменшуємо нагрівання. Накриваємо кришкою і чекаємо 5-7 хвилин.
Крок 6. Знімаємо блюдо з плити і посипаємо зеленню.
Крок 7. Приємного апетиту!
