Салат з куркою, ананасом, кукурудзою і сиром – 5 рецептів з покроковими фото

Салат з куркою, ананасом, кукурудзою і сиром — страва, яку відносять до категорії святкових, однак ви можете приготувати його, наприклад, до вечері. Поєднання вареної курки з ананасами можна по праву вважати вдалим. Особливо популярний салат з цих інгредієнтів у прекрасної статі. З рецептів салату виберіть той, який припаде до душі.

Листковий салат з куркою, ананасом, кукурудзою і сиром

Цей салат можна приготувати швидше: просто нарізати інгредієнти і змішати з майонезом. Щоб викласти блюдо шарами, потрібно, звичайно, повозитися, про що ви не пошкодуєте: закуска вийде більш смачною і красивою.

Інгредієнти на
2 порц.

• Куряче філе 200 гр.
• Ананас консервований 150 гр.
• кукурудза Консервована 100 гр.
• Сир 50 гр.
• Яйце куряче 2 шт.
• Майонез столовий молочний за смаком
• Сіль за смаком

Процес приготування:

1. Як приготувати салат з куркою, ананасом, кукурудзою і сиром? Куряче м’ясо викладаємо в каструлю і заливаємо очищеною водою. Проварюємо його на плиті до готовності. Коли вода почне кипіти, підсолюємо її і продовжуємо варити філе до готовності. Потім м’ясо потрібно остудити і нарізати невеликими шматочками.



2. Відкорковуємо банку з ананасами і зливаємо сік в чашку. Не варто виливати, так як він дуже солодкий і смачний. Щоб позбавити ананаси від зайвої рідини, викладаємо їх на паперові рушники, а потім акуратно перекладаємо на обробну дошку і нарізаємо кубиками.



3. Твердий сир натираємо на тертці з боку великих отворів.



4. Відварюємо яйця: викладаємо в невелику каструльку і заливаємо холодною водою, варимо спочатку до кипіння рідини, а потім ще 7-8 хвилин до готовності. Зливаємо гарячу воду в раковину і заливаємо яйця проточною водою (холодною). Коли вони охолонуть, видаляємо шкаралупу і відокремлюємо білки від жовтків. Дрібно нарізаємо їх окремо.



5. На дно салатника викладаємо шар з курячого філе і покриваємо його майонезом (у вигляді сіточки). Для покриття шарів соусом можна використовувати кулінарний шприц або звичайний пакет для їжі (викладаємо в куточок пакета майонез, робимо невеликий надріз і «малюємо» сіточку). Покриваємо майонез шаром з ананасів і знову формуємо сіточку з соусу.



6. Покриваємо салат білками, потім знову покриваємо майонезом. Наступні на черзі – жовтки. Поливаємо їх соусом. Тепер викладаємо шар з кукурудзи, яку також поливаємо майонезом.



7. Завершуємо блюдо шаром з сиру. Ставимо закуску в холодильник на 30 хвилин, щоб шари добре просочилися соусом.

Приємного апетиту!