Як приготувати шоколадний кекс в мультиварці?
Ще один нескладний рецепт випічки смачного кексу з какао – в мультиварці. Простий набір складових і трохи часу на підготовку тесту, а результат вразить навіть найвимогливіших гурманів.
Час приготування:1 година 20 хв.
Час приготування: 10 хв.
Порцій – 10.
Склад:
- Масло вершкове – 200 гр.
- какао Порошок – 4 ст. л.
- Цукор – 0,5 склянки
- Молоко – 0,5 склянки
- Сода, гашене оцтом – 0,5 ч. л.
- Борошно пшеничне – 2 склянки
- Яйце – 4 шт.
- Горіхи – за смаком.
Процес приготування:
1. Масло злегка підтоплюють і змішують з порошком-какао і цукром. Какао можна додати і більше: це зробить смак ще більш насиченим шоколадним.
2. У масу вливають молоко і суміш нагрівають, поки не закипить. Важливо не забувати помішувати, поки нагрівається.
3. Коли маса трохи охолоне, додають яйця, борошно і соду. На цьому етапі в тісто можна всипати подрібнені горіхи.
4. Добре вимішане тісто викладають в підготовлену форму влаштування, злегка змащену олією, і залишають із закритою кришкою на 60 хвилин в режимі «випічка».
5. Готовий виріб нарізають шматочками і подають тепленькими.
