Як спекти ванільне бісквітне тісто в духовці?
Ароматний і яскравий за смаком бісквіт виходить з ванільного тесту. Приготувати його в домашніх умовах нескладно. Для цього скористайтеся простим покроковий рецепт з фотографіями.
Час готування: 1 год
Час приготування: 40 хвилин
Порцій – 400 гр.
Склад:
- Яйце – 4 шт.
- Борошно – 100 гр.
- Цукор – 100 гр.
- Сіль – 1 щіпка.
- Екстракт ванілі – 1 ч. л.
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Крохмаль кукурудзяний – 30 гр.
Процес приготування:
Крок 1. У глибокій мисці з’єднуємо курячі яйця, цукор, сіль і ваніль.
Крок 2. Збиваємо продукти до утворення стійкої білої піни.
Крок 3. Сюди просіваємо борошно з крохмалем і розпушувачем. Вимішуємо все до однорідності за допомогою ложки або лопатки. Міксером більше не працюємо.
Крок 4. Переливаємо готове тісто у відповідну форму.
Крок 5. Готуємо його 40 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 6. Ароматний ванільний бісквіт готовий.
