Пиріг з повидлом – це проста і смачна випічка для вашого домашнього чаювання. Апетитне ласощі підходить як для сімейних посиденьок, так і для святкового столу. Кращі ідеї для приготування пирогів з солодкою начинкою ви знайдете в нашій кулінарній добірці з покроковими рецептами і фотографіями.
Солодкий пиріг з дріжджового тіста з повидлом
Солодкий пиріг з дріжджового тіста з повидлом виходить неймовірно пишним і рум’яним. Яскрава начинка з повидла додасть випічці особливу родзинку. Щоб приготувати такий десерт в домашніх умовах використовуйте перевірений покроковий рецепт з нашої збірки.
Інгредієнти на
8 порц.
- Борошно 500 гр.
- Сухі дріжджі ½ ст. л.
- Молоко коров’яче 1 склянка
- Цукор-пісок ½ склянки
- Масло рослинне 9 ст. л.
- Сіль ½ ч. л.
- Ванілін за смаком
- Яйце куряче 1 шт.
- Повидло 250 гр.
Процес приготування:
- Вливаємо в глибоку миску тепле молоко. Додаємо сухі дріжджі і перемішуємо їх.
- Розбиваємо сюди куряче яйце, додаємо цукор і сіль.
- Перемішуємо продукти до однорідності, вливаємо олію олією.
- Висипаємо сюди просіяне борошно. Замішуємо однорідне тісто і залишаємо його підніматися в теплому місці на 2-3 години.
- Після готовності дріжджового тіста відокремлюємо від нього невеликий шматочок для прикраси. Іншу частину розкачуємо і викладаємо у форму для випікання.
- Невеликий шматок тіста розкачуємо в тонкі ковбаски.
- Робимо з ковбаски бортик навколо основи пирога. Викладаємо рівний шар з повидла.
- З інших ковбасок формуємо сіточку над повидлом.
- Даємо пирога настоятися в теплому місці близько 20-30 хвилин. Після відправляємо його в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 30 хвилин. Випікаємо до рум’яної скоринки.
- Солодкий пиріг з дріжджового тіста з повидлом готовий. Нарізайте апетитну випічку і подавайте до столу!
