Кабачки з картоплею в духовці – це проста і смачна кулінарна ідея для домашнього столу. Таке частування слугуватиме яскравим гарніром або апетитним самостійним обіднім стравою. Є багато ідей, як смачно приготувати овочі в духовці. Кращі варіанти ми зібрали в збірці з десяти рецептів з покроковими фотографіями.
Кабачки, запечені з картоплею в духовці
Кабачки, запечені з картоплею в духовці – це живильна й універсальна ідея для вашого столу. Ви можете подавати частування в якості гарніру до м’ясних або рибних страв. Для швидкого і нескладного приготування використовуйте перевірений рецепт з покроковими фотографіями.
Інгредієнти на
4 порц.
- Кабачок 1 кг
- Картопля 1 кг
- Сіль за смаком
- Спеції і Приправи за смаком
- Олія оливкова 5 ст. л.
- Оцет білий винний 2 ст. л.
Процес приготування:
- Кабачки з картоплею в духовці готуються дуже просто. Промиваємо кабачки нарізаємо кружальцями.
- Очищаємо картоплю, промиваємо та нарізаємо кубиками.
- Відправляємо кабачки і картоплю в форму для запікання.
- Посипаємо овочі спеціями за смаком.
- Поливаємо білим виноградним оцтом.
- Додаємо сіль за смаком.
- Виливаємо оливкову олію.
- Перемішуємо вміст у формі для рівномірного розподілу спецій.
- Відправляємо частування в розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин.
- Кабачки, запечені з картоплею в духовці готові!
