Гарбуз, запечена в духовці – 6 рецептів з покроковими фото

Баштанна культура відрізняється поживністю і корисними властивостями. З неї можна приготувати велику кількість різноманітних страв: як солодких, так і солоних. Оцініть яскраву кулінарну збірку з 6 рецептів з докладним описом процесу та покроковими фотографіями.

Гарбуз цілком фарширована м’ясом в духовці

Оригінальне частування для вашого столу – фарширована м’ясом гарбуз. Яскравий плід запікається цілком з соковитою начинкою. Ідея стане повноцінним стравою для сімейного або святкового вечері.

Інгредієнти на
4 порц.

  • Гарбуз 2 шт.
  • Куряче філе 300 гр.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Часник 2 зуб.
  • Майонез столовий молочний 50 мл
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний мелений за смаком

Процес приготування:

  1. Як смачно запекти гарбуз у духовці? Розморожене куряче філе нарізаємо дрібними шматочками.
  2. Доповнюємо м’ясо подрібненим ріпчастою цибулею.
  3. Сюди ж викладаємо дрібно порізаний часник, сіль, перець і майонез. Перемішуємо продукти до однорідності.
  4. Вибираємо акуратну круглу гарбуз і старанно промиваємо її під водою.
  5. Зрізаємо верхню частину плоду.
  6. Вирізаємо внутрішню частину і формуємо горщик.
  7. Всередину гарбуза викладаємо м’ясну начинку.
  8. Закриваємо заготівлю верхівкою.
  9. Перекладаємо на деко з фольгою і випікаємо 1,5 години при температурі 180 градусів.
  10. Апетитна гарбуз з м’ясною начинкою готова. Можна пробувати!