Як смачно запекти гарбуз цілком у фользі?
Соковита і ніжна гарбуз цілком виходить в духовці з допомогою фольги. Плід збереже свій яскравий смак і аромат. Крім того, порадує поживними і корисними властивостями. Подавайте частування в якості закуски.
Час приготування: 2 години 20 хвилин
Час приготування: 2 години
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Гарбуз – 1 шт.
- Часник – 1 зубчик
- Масло оливкове – 2 ст. л.
- Сіль – за смаком.
- мускатний Горіх – 0,5 ч. л.
Процес приготування:
1. Старанно промиваємо гарбуз і акуратно зрізаємо з неї верхню частину.
2. За допомогою ложки виймаємо м’якоть і насіння плоду.
3. В окремому посуді змішуємо оливкова олія, сіль, мускатний горіх і подрібнений часник. Вимішуємо суміш і обмазуємо нею гарбуз зсередини.
4. Щільно обгортаємо продукт фольгою і ставимо його в розігріту до 190 градусів духовку. Готуємо близько 1,5 години.
5. Перевіряйте готовність зубочисткою. Запечений плід звільняйте від шкірки, нарізайте і подавайте до столу!
