Компот з чорниць — це яскравий і ароматний напій, який можна заготовити на зиму в банках. Напій підходить для тривалого зберігання у погребі, він буде доповнювати ваш стіл протягом усього року. Оцініть 7 смачних ягідних рецептів з покроковим описом процесу. Беріть на замітку будь-який вподобаний і радуйте своїх близьких.
Компот з чорниць на 3-х літрову банку на зиму
Найзручніше заготовляти на зиму компоти в трилітровій банці. Ароматний, насичений напій можна подавати в колі великої родини. Приготувати його можна з чорниці. Спробуйте простий рецепт.
Інгредієнти на
3 л.
- Чорниця-3 склянки
- Цукор-пісок 300 гр.
- Вода 2.5 л.
Процес приготування:
- Як заготовити компот з чорниць на зиму на 3 літрову банку? Чорницю перебираємо, а після ретельно промиваємо під водою.
- Занурюємо підготовлені ягоди в стерилізовану банку.
- Кип’ятимо воду і відразу ж заливаємо їй чорницю. Накриваємо банку і даємо їй постояти 15 хвилин.
- Далі обережно зливаємо забарвлену рідину в каструлю. Додаємо в неї цукор і варимо до його повного розчинення.
- Гарячий сироп вливаємо назад в трилітрову банку. Закриваємо заготівлю кришкою, остуджуємо і ставимо на довге зберігання.
