Як заготовити компот з кавунових кірок без стерилізації на зиму?
Чого тільки не придумують господині, щоб порадувати своїх близьких різноманітними і незвичайними стравами. Наприклад, ароматний компот з кавунових кірок підбадьорить вас взимку і нагадає про спекотних літніх днів.
Час готування: 60 хв.
Час приготування: 30 хв.
Порцій: 4.
Склад:
- кавунові Кірки – 100 гр.
- Вода – 1 л
- Лимон – 0,3 шт.
- Цукор – 5 ст. л.
Процес приготування:
1. Підготуйте необхідні продукти за списком.
2. Кавунові кірки наріжте невеликими смужками, лимон – кружечками.
3. У каструлю влийте воду, викладіть кавунові кірки і лимон.
4. Поставте каструлю на вогонь, доведіть до кипіння і варіть 5-6 хвилин. Після цього додайте цукор і повністю розчиніть його в компоті.
5. Викладіть кавунові кірки і лимон в стерилізовану банку. Компот ще раз доведіть до кипіння і влийте в банку. Закатку укутайте в ковдру і дайте повністю охолонути, потім перемістіть на зберігання в прохолодне місце.
Приємного апетиту!
