Виноград Ізабелла – популярний продукт для домашніх заготовок. З нього можна приготувати яскравий і насичений компот. Для різноманітності ягоди можна доповнювати іншими інгредієнтами: яблуками, апельсинами та лимонами. Спробуйте 5 кулінарних рецептів на трилітрову банку з покроковим описом процесу.
Компот з винограду Ізабелла в 3-х літровій банці на зиму
Ароматний і смачний компот з винограду Ізабелла зручно заготовлювати на зиму в трилітрових банках. Такого об’єму вистачить на велику сім’ю. Використовуйте напій для втамування спраги або подавайте разом з улюбленими солодощами.
Інгредієнти на
3 л.
- Виноград 400 гр. Ізабелла
- Цукор-пісок 400 гр.
- Вода-3 л
Процес приготування:
- Як заготовити компот з винограду Ізабелла у 3-літровій банці на зиму? Промиваємо і перебираємо від гілок виноград. Даємо йому самостійно обсохнути.
- Очищаємо і стерилізуємо банки вашим звичним способом. Занурюємо в них підготовлені ягоди.
- Заливаємо ягоди окропом. Наполягаємо 15 хвилин.
- за деякий час, обережно зливаємо забарвлену рідину в каструлю. Для зручності використовуйте кришку з отворами.
- Кип’ятимо рідина разом з цукром. Готуємо до його повного розчинення.
- Заливаємо виноград готовим сиропом. Закриваємо заготівлю кришкою, закутуємо в рушник і залишаємо до повного охолодження.
- Ароматний виноградний напій у трилітровій банці готовий. Ставте його на зберігання в прохолодне приміщення.
