Печиво з моркви і вівсяних пластівців
Приготування печива з моркви і вівсяних пластівців займе трохи часу, а корисна випічка вразить і підкорить ласунів. Рецепт призначений для тих, хто не вживає цукор і добре підходить для тих, хто постить. Приготування займає не більше півгодини. Таким печивом можна пригостити непроханих гостей. Запевняю, ласощі оцінять по достоїнству.
Час приготування – 30 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 3
Склад:
- Морква – 150 гр.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Масло рослинне – 40 мл
- Сіль – 1/3 ч. ложки
- Розпушувач тіста – 1 ч. л.
- Пластівці вівсяні – 100 гр.
- Борошно пшеничне – 100 гр.
- Мед – 120 гр.
Процес приготування:
Крок 1. Вівсянку вивантажуємо в чашу. Солимо. Наливаємо рослинне масло без запаху і мед. Якщо мед дуже густий, розпускаємо в мікрохвильовці.
Крок 2. Попередньо очищену морквину подрібнюємо на тертці (дрібної або великої, без різниці). Викладаємо до пластівців. Об’єднуємо суміш ложкою.
Крок 3. В отриману масу висипаємо просіяне через сито борошно, розпушувач і соду.
Крок 4. Розмішуємо вміст чаші до однорідності.
Крок 5. На деку розміщуємо антипригарний килимок або якісний папір для випічки. Мокрими руками скачуємо майбутнє печиво.
Крок 6. Заповнюємо деко так, щоб заготовки не контактували між собою. В прогріту духовку переміщуємо деко з заготовками. Печемо солодощі при 180° с приблизно 20 хвилин. Дивимося по своїй духовці.
Крок 7. Апетитну випічку трохи охолоджуємо і пробуємо. Приємного апетиту!
