Оладки на сметані без дріжджів
Оладки на сметані без дріжджів виходять дуже ніжними, пишними і смачними. Таке частування послужить швидким і поживним сніданком або перекусом для всієї родини. Подавайте до столу, доповнивши медом чи іншими ласощами. Для приготування використовуйте наш перевірений рецепт.
Час приготування – 20 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 2
Склад:
- Сметана – 80 гр.
- Борошно – 90 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Цукор – 2 ст. л.
- Цукор ванільний – 10 гр.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Масло рослинне – 3 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Курячі яйця розбиваємо в глибоку миску, доповнюємо їх двома видами цукру.
Крок 2. Збиваємо інгредієнти до утворення пишної білої маси. Додаємо сметану, перемішуємо.
Крок 3. Просіваємо борошно сюди.
Крок 4. Додаємо певну кількість соди. Вимішуємо масу до однорідності і зникнення грудочок.
Крок 5. Розігріваємо сковороду з рослинним маслом. Ложкою викладаємо заготовлене тісто.
Крок 6. Обсмажуємо заготовки до рум’янцю з обох сторін.
Крок 7. Оладки на сметані без дріжджів готові. Подавайте до столу і пробуйте!
