Простий і швидкий рецепт томатної підливи до макаронів
Макарони і томатна підлива просто створені один для одного. Не дивлячись на свою простоту це блюдо здатне задовольнити запити навіть самого великого гурмана. Спробуйте приготуйте підливу самостійно і відчуєте цей чудовий смак самі.
Час готування: 20 хв.
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 6.
Інгредієнти:
- Паста томатна – 2 ст. л.
- Масло рослинне – 2 ст. л.
- Борошно – 3 ст. л.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Морквина – 1 шт.
- Цибуля ріпчаста – 2 шт.
- Сіль – за смаком.
- Вода – 2 склянки
Процес приготування:
Крок 1. Очистіть і дрібно наріжте цибулю. Моркву очистіть і натріть на тертці.
Крок 2. На рослинному маслі обсмажте спочатку цибулю, потім додайте до нього моркву.
Крок 3. Через пару хвилин додати до засмажки томатну пасту.
Крок 4. Тушкуйте кілька хвилин, потім додайте борошно.
Крок 5. Після цього влийте гарячу воду, добре перемішайте. Тушкуйте підливу, поки вона не почне кипіти. Гарячу підливу подавайте з макаронами.
Приємного апетиту!
