Як приготувати пісочний торт зі сметанним кремом?
Хочете приготувати смачний і простий домашній торт? Скористайтеся перевіреним рецептом з пісочного тіста і ніжного сметанного крему. Порадуйте себе і своїх близьких!
Час готування: 1 год
Час приготування: 20 хвилин
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Борошно – 9 ст. л.
- Масло вершкове – 200 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Цукор – 200 гр.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Ванілін – за смаком.
- Горіхи – для прикраси.
Для крему:
- Сметана – 400 мл
- Цукор – 200 гр.
- Ванілін – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні продукти.
Крок 2. Для тіста спочатку збиваємо розм’якшене масло з яйцем, цукром і ваніліном.
Крок 3. Додаємо сюди просіяне борошно з содою.
Крок 4. Замішуємо густе тісто.
Крок 5. Ділимо його на три рівні частини.
Крок 6. Кожну розкачуємо в тонкий коло. Випікаємо їх по 18-20 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 7. Для крему змішуємо сметану з цукром і ваніліном (не збиваючи). Обмазуємо заготівлею готові коржі.
Крок 8. Формуємо торт і прикрашаємо його подрібненими горіхами. Даємо частування настоятися і подаємо до столу.
