ПП салат з тунцем і кукурудзою
ПП салат з тунцем і кукурудзою готується без праці, найскладніше – зварити яйця. Солодка кукурудза ідеально поєднується з рибною консервою. Ріпчасту цибулю надає гостринку. Цибуля при бажанні обдають окропом або маринують в оцті – теж виходить цікаво.
Час приготування – 20 хв.
Час приготування – 20 хв.
Порції – 2
Склад:
- Тунець консервований – 160 гр.
- Сіль – за смаком.
- Огірки – 2 шт.
- Кукурудза консервована – 170 гр.
- Кріп свіжий – за смаком.
- Сметана 15%/йогурт натуральний – 50 гр.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Яйця курячі – 4 шт.
Процес приготування:
Крок 1. Яйця складаємо в сотейник, наливають воду і ставимо варити. Після закипання варимо 10 хвилин. Перекладаємо в крижану воду.
Крок 2. Відкорковуємо консерви, виливаємо маринад. Рибу перекладаємо в салатник і мнемо виделкою.
Крок 3. Відкриваємо кукурудзу і виливаємо рідина. Висипаємо до розім’ятого тунцу. Подрібнюємо промитий огірок, складаємо в салатник.
Крок 4. Очищаємо яйця і рубаємо довільно. Вивантажуємо до складових салату. Подрібнюємо вимиту зелень. Перекладаємо до компонентів. Крім кропу на розсуд додаємо петрушку і зелений лук.
Крок 5. Солимо. Присмачую сметаною (можна замінити натуральним йогуртом). Розмішуємо.
Крок 6. Гарний посуд наповнюємо яскравим салатом. Декоруємо гілочками кропу і пробуємо. Приємного апетиту!
