ПП салат з тунцем — це незамінна страва в раціоні «зожников» і тих, хто прагне схуднути до літа або до важливої події. Салати готуються легко і просто – те, що треба зайнятим людям. Збалансовані закуски – відмінний варіант для швидкого перекусу або повноцінного вечері. Яскраві салати підходять не тільки для щоденного вживання, але і для святкових заходів. Читайте добірку, і швидше готувати!
ПП салат з консервованим тунцем
ПП салат з консервованим тунцем – знахідка для спортсменів і тих, у кого немає часу на приготування складних страв. Салат хороший тим, що нічого не потрібно варити. Навіть якщо гості стукають у двері, з цим рецептом ви легко выкрутитесь з несподіваної ситуації.
Інгредієнти на
4 порц.
- Тунець консервований 1 банка
- Сіль ⅓ ч. л.
- Перець чорний мелений 1 щіпка
- Помідори черрі 10 шт.
- Листовий салат 1 пучок
- Олія оливкова 1 ст. л.
- Сік лимонний 1 ст. л.
- Сир Фета 50 гр.
- Кунжут чорний 1 ст. л.
Процес приготування:
- Відкриваємо консервованого тунця і зливаємо маринад, обполіскуємо листя салату і черрі.
- Окремо змішуємо сік лимона і оливкову олію. Солимо і перчимо за смаком. Об’єднуємо компоненти в емульсію.
- Черрі ділимо на частини, фету ріжемо на кубики.
- На блюді для подачі розподіляємо попередньо подрібнене листя салату.
- Консерви ділимо шматочками зручного розміру і розкладаємо по листю.
- Прикрашаємо помідорками.
- Розкладаємо сирні кубики.
- Збризкуємо соусом.
- Посипаємо кунжутним насінням. За бажанням підсушуємо на сухій сковороді.
- За необхідності охолоджуємо і насолоджуємося яскравою закускою.
- Смачного!
