Салат з кириешки – одне з найпопулярніших і простих у приготуванні страв. Сухарики є універсальним інгредієнтом, так як поєднуються з багатьма продуктами-овочами, ковбасою, м’ясом, сиром і морепродуктів. Салат також доповнюють приправами і заправляють соусом.
Салат з кириешки, квасолею і ковбасою
Салат з кириешки і квасолею, не зіпсуєш ковбасою. Якщо змішати всі інгредієнти, вийде дивовижне блюдо дуже ситне і смачне. Салат підійде для святкового столу і буденного перекусу.
Інгредієнти на
10 порц.
- Квасоля біла 1 банка
- Яйце куряче 4 шт.
- Огірок 1 шт.
- Варена ковбаса 200 гр.
- Кириешки 1 упаковка
- Зелень за смаком
- Майонез столовий молочний за смаком
Процес приготування:
- Як приготувати простий і смачний салат з кириешки? Відкорковуємо банку з квасолею і викладаємо бобові в друшляк. Промиваємо і залишаємо квасолю на час в друшляку, щоб стекла рідина.
- Яйця, поміщені в каструлю, заливаємо холодною водою. Коли рідина закипить засікаємо 7-10 хвилин, протягом яких яйця будуть варитися. Потім киплячу воду зливаємо, а в каструлю з яйцями знову наливаємо холодну воду. Коли яйця охолонуть, зливаємо рідину, обтираем продукт рушником і очищаємо. Нарізаємо невеликими кубиками.
- Вимитий свіжий огірок обтираем рушником і нарізаємо тонкими пластинами.
- Звільняємо ковбасу від оболонки і нарізаємо соломкою.
- Зелень на вибір – кріп або петрушку – вимиваємо проточною водою і струшуємо пучок. Потім подрібнюємо зелень ножем.
- Відправляємо інгредієнти в загальний салатник. Відкриваємо упаковку з кириешки і доповнюємо ними блюдо. Заправляємо салат соусом (майонезом) і перемішуємо. Ставимо в холодильник на 10 хвилин, щоб просочився.
Приємного апетиту!
Салат з кириешки, ковбасою і кукурудзою
Салат вийде більш смачним і насиченим, якщо додати в нього часник і червоний лук. Щоб аромат страви був більш насиченим, сухарики перед відправкою в духовку варто доповнити спеціями і пряними травами.
Час приготування – 45 хв.
Час приготування – 30 хв.
Кількість порцій – 2.
Склад:
- Хліб чорний або білий – 2 скибочки.
- Кукурудза консервована – 200 гр.
- Ковбаса сирокопчена – 200 гр.
- Огірок свіжий – 2 шт.
- Помідори – 2 шт.
- Петрушка – 2 гілки.
- Майонез – 50-70 гр.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Спеції – за бажанням.
- пряні Трави – за бажанням.
Процес приготування:
Крок 1. Краще використовувати білий або чорний хліб «не першої свіжості», злегка черствий. Зрізаємо шкірку і подрібнюємо скибочки кубиками середнього розміру. Приправляємо хліб травами і спеціями. Перемішуємо.
Крок 2. Ставимо духовий шафа на розігрів (температура – 170 градусів). Розстилаємо на деку пергаментний папір, на яку викладаємо шматочки хліба. Відправляємо деко в духовку і підсушуємо хліб 15 хвилин. Постійно перевертаємо сухарики.
Крок 3. Відкриваємо банку з кукурудзою і викладаємо інгредієнт в друшляк, щоб позбутися від соку. Промиваємо кукурудзу теплою водою. Дістаємо з духовки сухарики і даємо їм охолонути.
Крок 4. Викладаємо в миску кириешки. Доповнюємо їх кукурудзою. Нарізаємо невеликими кубиками ковбасу і також відправляємо в салатник.
Крок 5. Промиваємо овочі – огірки і помідори. Обрізаємо огірки з обох сторін, у томатів вирізаємо місця кріплення плодоніжок. Нарізаємо свіжі овочі невеликими кубиками.
Крок 6. Промиваємо петрушку водою і даємо їй обсохнути. Нарізаємо зелень і додаємо в салат разом з овочами. Заправляємо салат чорним перцем, сіллю і майонезом.
Приємного апетиту!
Дуже смачний салат з кириешки і копченою куркою
Апетитний і смачний салат з кириешки стане головною прикрасою святкового столу. У поєднанні з копченою куркою смак страви порадує насиченим смаком. Салат виходить дуже ситним і незвичайним.
Час готування – 25 хв.
Час приготування – 25 хв.
Кількість порцій – 3.
Склад:
- Курка копчена – 1 шт.
- Майонез або сметана – 2-3 ст. л.
- Кукурудза – 1 б.
- Сухарі – 50 гр.
- Морква – 2 шт.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Свіжу моркву очищаємо, а потім вимиваємо проточною водою, ретельно змиваючи залишилася бруд. Натираємо коренеплоди на крупній тертці.
Крок 2. Копчену курку ріжемо на великі шматки, які потім подрібнюємо кубиками меншого розміру.
Крок 3. Відкриваємо банку з кукурудзою і виливаємо рідина з неї в раковину. Перекладаємо кукурудзу в друшляк. Промиваємо її і залишаємо на деякий час, щоб зайва рідина скла.
Крок 4. Викладаємо в миску терту моркву, копчене м’ясо курки і кукурудзу. Перемішуємо інгредієнти.
Крок 5. Заправляємо салат чорним меленим перцем, сіллю і соусом (майонезом). Перемішуємо ложкою страву і перекладаємо його в салатник. Додаємо сухарики і знову перемішуємо інгредієнти. Подаємо страву до столу.
Приємного апетиту!
Як приготувати салат з кириешки і крабовими паличками?
Кириешки використовуються не тільки як закуска до пива або перекус, їх також додають в салат для більш насиченого смаку і аромату. Сухарики можна вибирати з будь-яким смаком, щоб салат також міг змінювати смак.
Час готування – 50 хв.
Час приготування – 25 хв.
Кількість порцій – 3-4.
Склад:
- Майонез – 150 гр.
- Кириешки житні – 120 гр.
- крабові Палички – 200 гр.
- Кукурудза – 1 б.
- Яйця – 3 шт.
- Зелень – 10 гр.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Спочатку займемося яйцями. Акуратно поміщаємо їх у каструлю. Заливаємо холодною водою з-під крана (щоб рідина повністю покривала продукт). Потім варимо яйця 7-10 хвилин після закипання рідини. Виливаємо окріп. Знову використовуємо холодну воду, щоб охолодити яйця. Дістаємо їх з каструлі. Злегка стукаємо по столу, щоб шкаралупа тріснула. Прибираємо її і нарізаємо кубиками яйця.
Крок 2. Розморожуємо крабові палички. Позбавляємо їх від упаковки. Нарізаємо кубиками.
Крок 3. Відкорковуємо банку з кукурудзою і викладаємо її в друшляк. Злегка промиваємо і даємо стекти. Беремо миску і перекладаємо в неї інгредієнт.
Крок 4. Додаємо до кукурудзі крабові палички і яйця. Відкриваємо упаковку з кириешки і перекладаємо в салатник половину сухариків. Промиваємо свіжу зелень. Коли вона підсохне, нарізаємо і відправляємо в салатник.
Крок 5. Додаємо в салат чорний перець і майонез. Перемішуємо блюдо і прикрашаємо його рештою кириешек.
Приємного апетиту!
Салат з сухариками, сиром і помідорами
Пропонуємо вам приготувати дуже смачний листковий салат з найпростіших інгредієнтів. Кириешки для страви можна використовувати покупні або домашні. Безумовно, домашні будуть більш корисними.
Час приготування – 20 хв.
Час приготування – 20 хв.
Кількість порцій – 3-4.
Склад:
- Сухарики зі смаком бекону – 200 гр.
- Помідори – 3 шт.
- Сир твердий – 120 гр.
- Майонез – 3 ст. л.
- Часник – 1 зуб.
- Зелень – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Свіжі помідори спочатку ретельно вимиваємо, а потім обтираем рушником. Розрізаємо томати і видаляємо ножем плодоніжки. Подрібнюємо помідори кубиками.
Крок 2. Шматочок твердого сиру будь-якого сорту натираємо на крупній тертці в окрему ємність.
Крок 3. Очищений від лушпиння зубок часнику подрібнюємо ножем або за допомогою дрібної терки. Відправляємо його в миску і заправляємо майонезом. Перемішуємо інгредієнти.
Крок 4. Відкриваємо пакет з сухариками і викладаємо на дно страви всю порцію кириешек. Покриваємо сухарики шаром з кубиків свіжих помідорів.
Крок 5. Змащуємо шари сумішшю майонезу і часнику. Рівномірно посипаємо салат тертим сиром. Вимиваємо свіжу зелень. Нарізаємо обсохшіе інгредієнт і прикрашаємо їм салат. Подаємо страву до столу.
Приємного апетиту!
Простий і смачний салат з кириешки і корейською морквою
Салат з морквою і кириешки готують різними способами, перетворюючи блюдо або дієтичне, або ситне з м’ясом або квасолею. Морква для салату використовують свіжу. Так як інгредієнт не піддається термообробці, то зберігає всі корисні властивості.
Час приготування – 30 хв.
Час приготування – 30 хв.
Кількість порцій – 3-4.
Склад:
- Морква – 150 гр.
- Напівкопчена ковбаса – 150-170 гр.
- Перець болгарський солодкий – 1 шт.
- Кукурудза консервована – 150 гр.
- Сухарики – 70 гр.
- Сир твердий – 50-70 гр.
- Майонез – 3-4 ст. л.
- Часник – 1 зуб.
- Сіль – за смаком.
- Цукор – за смаком.
- Оцет – за смаком.
- Зелень – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. На першому етапі маринуємо свіжу моркву. Очищаємо її від верхнього шару за допомогою ножа і ретельно вимиваємо проточною водою. Потім натираємо коренеплід на корейській тертці і перекладаємо її в глибоку миску. Солимо моркву, додаємо цукор і оцет. Змішуємо інгредієнти і даємо моркви постояти.
Крок 2. Нарізаємо ковбасу спочатку скибочками, а потім –смужками невеликої товщини.
Крок 3. Шматочок сиру натираємо на крупній тертці. Пристосування використовуємо не звичайне, а для корейської моркви.
Крок 4. Червоний перець промиваємо і насухо обтираем рушником. Розрізаємо ножем навпіл і позбавляє від насіння. Нарізаємо перець такими ж прямокутниками, як і ковбасу.
Крок 5. Відкриваємо жерстяну банку з кукурудзою і позбавляємося від рідини. Зручніше це зробити за допомогою друшляка. Викладаємо в загальну ємність для салату морква, ковбасу, сир, перець солодкий і кукурудзу.
Крок 6. Очищаємо зубок часнику від лушпиння і промиваємо свіжу зелень. Нарізаємо обидва інгредієнта ножем дрібними шматочками. Додаємо їх в салат разом з сухариками. Заправляємо блюдо майонезом і перемішуємо.
Приємного апетиту!
Салат з сухариками, ковбасою і солоними огірками
Салат з сухариків з ковбасою має свій неповторний смак. Причому ці інгредієнти прекрасно поєднуються з солоними огірками і багатьма іншими продуктами. В якості соусу для салату використовують майонез. Ви можете вибрати будь-яку іншу заправку.
Час готування – 1 ч. 5 хв.
Час приготування – 25 хв.
Кількість порцій – 3-4.
Склад:
- Ковбаса копчена – 180 гр.
- Кукурудза консервована – 1 б.
- Сухарі (зі смаком копченостей) – 2 пачки.
- Яйця – 5 шт.
- Огірки солоні – 3 шт.
- Майонез – 50 гр.
- Цибуля зелена – 80 гр.
Процес приготування:
Крок 1. Спочатку займемося приготуванням яєць. Відварюємо їх і охолоджуємо холодною проточною водою, а потім прибираємо лушпиння і спочатку нарізаємо кружечками, а потім на брусками.
Крок 2. Копчену ковбасу за аналогією з яйцями спочатку нарізаємо кружальцями, а потім прямокутними брусками.
Крок 3. Солоні огірки розрізаємо вздовж плодів і выскребаем насіння невеликий ложкою – десертній або чайної. Нарізаємо огірки так само, як і інші інгредієнти.
Крок 4. Відкорковуємо банку з кукурудзою. Зливаємо в раковину всю наявну в ній рідина.
Крок 5. Пір’ячко цибулі ретельно вимиваємо прохолодною проточною водою і обтираем паперовим рушником. Нарізаємо цибулю кільцями.
Крок 6. Відправляємо яйця, копчену ковбасу, солоні огірки, кукурудзу, цибулю і кириешки в салатник. Залишаємо невелику жменю кириешек і цибулі для прикраси салату.
Крок 7. Додаємо в салат, майонез. Перемішуємо блюдо і залишаємо на 15 хвилин, щоб інгредієнти просочилися один одним. Розкладаємо салат порціями на тарілки з плоским дном. Прикрашаємо залишками кириешек і цибулі.
Приємного апетиту!
Покроковий рецепт приготування салату з кириешки і грибами
Для приготування салату знадобиться трохи більше години. Гриби підійдуть як магазинні, так і зібрані в лісі. Їх необхідно обсмажити у великій кількості сметани. Кириешки для салату краще всього вибирати зі смаком курки або бекону.
Час готування – 1 ч. 15 хв.
Час приготування – 40 хв.
Кількість порцій – 4-6.
Склад:
- Кириешки – 1-2 пакета.
- Гриби (свіжі) – 6-8 жмень.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Кукурудза консервована – 1 б.
- Сир – 100-150 гр.
- Сіль – за смаком.
- Сметана – для обсмажування.
- Масло рослинне для обсмажування.
Процес приготування:
Крок 1. Спочатку займемося отваркой грибів. Перебираємо їх, а потім промиваємо проточною водою. Нарізаємо гриби на шматочки і перекладаємо в каструлю. Доводимо до кипіння воду в чайнику і заливаємо нею гриби. Коли вода знову закипить, накриваємо каструлю кришкою і даємо грибів покипіти 5-10 хвилин на маленькому вогні. Відварені гриби покласти в друшляк і промиваємо.
Крок 2. Вливаємо в сковороду олію (2-3 міліметра). В процесі розігрівання олії на середньому вогні очищаємо цибулю. Нарізаємо його маленькими кубиками й викладаємо в сковороду. Додаємо до цибулі гриби, перемішуємо інгредієнти. Тушкуємо під кришкою 10 хвилин. Вогонь при цьому слід зменшити.
Крок 3. Викладаємо в сковороду сметану (вона і буде заправкою салату). Солимо тушковану масу і перемішуємо лопаткою. Знову накриваємо ємність кришкою і тушкуємо 10-15 хвилин. Постійно перемішуємо. Потім вимикаємо вогонь і остуджуємо гриби в сметані. Викладаємо у велику миску.
Крок 4. В теплі гриби слід додати сир. Його натираємо на крупній тертці.
Крок 5. З бляшаної, заздалегідь откупоренной банки з кукурудзою зливаємо рідину. Викладаємо кукурудзу в миску з грибами і соусом. Ретельно перемішуємо інгредієнти.
Крок 6. Перед подачею до столу відкриваємо упаковки з кириешки і висипаємо їх у салат. Так вони залишаться хрусткими і не встигнуть розм’якнути.
Приємного апетиту!
Салат з кириешки, куркою і ананасами
Готовий салат виходить дуже соковитим і солодкуватим на смак. Блюдо називають по-різному і подобається воно в основному, жіночій половині людства. Смаковий тон в салаті задають ананаси, а доповнюють їх сир і горіхи. Сухарики приємно хрумтять і роблять страву дуже ситним.
Час приготування – 30 хв.
Час приготування – 30 хв.
Кількість порцій – 2.
Склад:
- Філе куряче – 300 гр.
- Ананаси консервовані – 200 гр.
- Багет (або батон з кунжутом) – 100 гр.
- Майонез – 2-3 ст. л.
- Масло вершкове – 20 гр.
- Сир – 50-100 гр.
- Горіхи волоські – 1-2 ст. л
- салатні Листя – 2 шт.
Процес приготування:
Крок 1. Куряче філе для салату необхідно заздалегідь запекти або обсмажити. Після того, як м’ясо охолоне, його потрібно нарізати спочатку бруски, а потім кубиками невеликого розміру.
Крок 2. Викладаємо в сковороду шматочок вершкового масла. Розтоплюємо його на невеликому вогні. Тим часом нарізаємо скибочки багета або батон з кунжутом кубиками, які потім обсмажуємо до рум’яності.
Крок 3. Відкриваємо банку з ананасами і солодкий сік зливаємо в чашку. Скибочки ананаса нарізаємо кубиками такого ж розміру, як сухарики і куряче філе.
Крок 4. Ретельно вимиваємо листя салату, акуратно розриваємо їх на великі частини і викладаємо на блюдо для подачі. В окремій ємності змішуємо курку і ананас. Заправляємо інгредієнти майонезом і перемішуємо. Слідом відправляємо сухарики, знову перемішуємо салат.
Крок 5. Ядра волоських горіхів позбавляємо від шкаралупи. Обсмажуємо на сухій сковороді і дробимо. Сир натираємо на крупній тертці. Викладаємо суміш на листя салату і прикрашаємо тертим сиром і волоськими горіхами.
Приємного апетиту!
Як приготувати смачний салат Веселка з кириешки?
Для приготування салату знадобиться досить багато інгредієнтів. Страва стане «родзинкою» вашого святкового столу і улюбленим повсякденним ласощами для всієї родини.
Час приготування – 40 хв.
Час приготування – 40 хв.
Кількість порцій – 4.
Склад:
- Шинка – 250 гр.
- Сир – 180 гр.
- Огірок свіжий – 1 шт.
- Помідор свіжий – 1 шт.
- Перець болгарський солодкий – 2 шт.
- Цибуля червона (або білий) – 1 шт.
- Кукурудза консервована – 150-180 гр.
- Горошок консервований – 150-180 гр.
- Сухарики – 100-150 гр.
- Перець чорний мелений – за бажанням.
- Сіль – за бажанням.
- Майонез (або сметана жирна) – для заправки.
Процес приготування:
Крок 1. Шматочок шинки і сиру спочатку нарізаємо скибочками, а потім кубиками середнього розміру.
Крок 2. Вимиваємо овочі (огірок, помідор). Насухо обтираем інгредієнти рушником, позбавляємося від місць кріплення плодоніжок і нарізаємо кубиками.
Крок 3. Червоний цибулю позбавляємо від лушпиння, а перець вимиваємо і розрізаємо навпіл.
Крок 4. Прибираємо насінну коробку і знову промиваємо перець проточною водою всередині плоду. Нарізаємо дрібно цибулю і перець кубиками.
Крок 5. Відкриваємо банки з кукурудзою і горохом. Зливаємо рідину. Викладаємо всі інгредієнти по черзі по колу плоскої тарілки, чергуючи їх за кольором.
Крок 6. Відкриваємо пакет з сухариками. Викладаємо їх по центру тарілки. Посипаємо салат чорним перцем і сіллю. Поливаємо сухарики майонезом. Перед вживанням інгредієнти потрібно перемішати.
Приємного апетиту!
