Салат «Дамський каприз» з куркою і чорносливом
Апетитний салат «Дамський каприз» можна приготувати з курячої грудки і чорносливу. Таке поєднання продуктів порадує яскравим і насиченим смаком. Подавайте до святкового столу!
Час приготування: 40 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Порцій – 4
Склад:
- Філе куряче – 400 гр.
- Яйце – 4 шт.
- Сир твердий – 150 гр.
- Чорнослив – 100 гр.
- Яблуко – 2 шт.
- Сіль – за смаком.
- Майонез – 100 мл
Процес приготування:
1. Відварюємо до готовності куряче філе і яйця. Даємо охолонути продуктам.
2. Подрібнюємо куряче філе і формуємо з нього шар. Обмазуємо майонезом, також будемо поступати і з кожним наступним шаром.
3. Чорнослив заливаємо окропом на 5 хвилин.
4. Кладемо на курку чорнослив і посипаємо його тертими яйцями.
5. Очищаємо яблука від шкірки. Також натираємо їх і викладаємо рівним шаром.
6. Посипаємо заготівлю тертим твердим сиром.
7. Ставимо яскравий салат в холодильник на 15 хвилин для просочення. Готово, можна подавати до столу!