Як приготувати салат з сушеної морської капусти?
Смачний домашній салат можна приготувати з сушеної морської капусти. Частування подається до столу в холодному вигляді. Продукт чудово доповнять гарячі страви або стане поживним перекусом.
Час приготування: 1 година 30 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 2
Інгредієнти:
- морська Капуста сушена – 50 гр.
- Яйце – 3 шт.
- Цибуля ріпчаста – 50 гр.
- Часник – 1 зубчик
- Майонез – 3 ст. л.
Процес приготування:
1. Підготуємо необхідні інгредієнти. Яйця заздалегідь відварюємо і остуджуємо.
2. Сушену морську капусту промиваємо і вимочуємо годину в холодній воді.
3. За цей час продукт помітно збільшиться в розмірі. Акуратно виливаємо рідина.
4. Далі капусту відварюємо в киплячій воді близько 10 хвилин.
5. В цей час займемося цибулею. Його необхідно нарізати тонкими півкільцями і обшпарити.
6. Готову капусту відкидаємо на друшляк, після кладемо на тарілку.
7. Очищаємо курячі яйця, ріжемо їх і викладаємо до морській капусті.
8. Сюди ж відправляємо цибулю і продавлюємо зубчик часнику.
9. Доповнюємо частування майонезом і акуратно розмішуємо.
10. Апетитний домашній салат для вашого столу готовий!