Ситний салат з шинкою, сиром і куркою
Готуємо неймовірно смачний і ситний салат, який чудово підійде для святкового столу з будь-якого приводу. Готується страва досить швидко і просто, однак, заздалегідь слід відварити картоплю і яйця. Додавання зеленого цибулі та часнику надають салату неповторну свіжість, завдяки чому готовий салат виходить соковитим і ароматним.
Час приготування – 45 мн.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 3.
Склад:
- Стегна курячі (відварні) – 1 шт.
- Шинка – 800 гр.
- Картопля (відварна) – 100 гр.
- Сир – за смаком.
- Яйця (варені) – 3 шт.
- Майонез – 2 ст. л.
- Часник – 1 зуб.
- Цибуля зелена (подрібнений) – 1 ст. л.
- Сіль – за смаком.
- Зерна граната – 1 жменя.
Процес приготування:
Крок 1. Варені яйця очистити від шкаралупи і довільно кришимо.
Крок 2. Шинку нарізаємо невеликими шматочками.
Крок 3. Картоплю нарізаємо кубиком.
Крок 4. Відварене куряче м’ясо відокремлюємо від кісток і подрібнюємо. Всі нарізані компоненти змішуємо в глибокій посуді.
Крок 5. Додаємо в салатник столову ложку зеленого лука.
Крок 6. Заправляємо продукти майонезом, приправляємо пропущеним через прес часником і сіллю – перемішуємо.
Крок 7. Готуємо салат за допомогою кулінарного кільця і прикрашаємо зернами граната. Прибираємо на півгодини в холодильну камеру для охолодження і після подаємо до столу. Приємного апетиту!
