Тирамісу без випічки з сирним сиром
Тираміс без випічки з сирним сиром – це ідеальний десерт для вашого свята або чаювання. Ласощі порадують цікавим смаком та привабливим зовнішнім виглядом. Спробуйте приготувати його за нашим перевіреним кулінарним рецептом з покроковими фотографіями.
Час приготування – 6 годин 30 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Печиво савоярді – 400 гр.
- Сир сирний – 300 гр.
- Вершки 33% – 250 гр.
- Кава еспресо – 300 мл.
- Цукор-пісок – 150 гр.
- Кориця мелена – 0,5 ч.л.
- Какао-порошок – 2 ст.л.
Процес приготування:
Крок 1. З’єднуємо холодні вершки з цукром та сирним сиром. Збиваємо пару хвилин на високій швидкості.
Крок 2. Заварюємо міцну каву, остуджуємо її і перемішуємо з корицею.
Крок 3. На дно форми викладаємо трохи крему.
Крок 4. Печиво савоярді вмочуємо в каву і викладаємо рівним шаром на крем.
Крок 5. Обмазуємо печиво кремом та повторюємо шари.
Крок 6. Верхній шар печива також рясно промазуємо кремом.
Крок 7. Посипаємо все це какао і забираємо в холодильник для просочення на 6 годин.
Крок 8. Тираміс без випічки з сирним сиром готовий. Подайте десерт до столу!
