Тісто на чебуреки для приготування в хлібопічці
Якщо ви — щасливий володар хлібопічки, то найважливіша місія у вас для приготування тіста – це дотримання пропорцій інгредієнтів. Кухонні помічниця збереже ваш час і займеться самої рутинною роботою, при цьому виконає її на відмінно, а ви зможете в цей час спокійно зайнятися приготуванням начинки.
Інгредієнти:
- Борошно – 500 г
- Вода – 250 г
- Олія соняшникова – 1 ст. л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Оцет 9% — 1 ч. л.
Процес приготування:
Крок 1. Налийте у відро соняшникову олію і охолоджену кип’ячену воду. Додайте оцет і засипте сіль.
Крок 2. Просійте відразу все борошно в миску і поставте її в хлібопічку.
Крок 3. Поставте програму для тіста. На заміс зазвичай у помічниці йде 15 хвилин.
Крок 4. Коли машина закінчить замішування, тісто буде м’яким і еластичним. Якщо готувати на велику компанію, можна зробити ще порцію. Поки будете ліпити цю частину, приготується і вона.
Крок 5. Розділіть тісто однаковими шматками, розкачати тонко і укладайте улюблену начинку тонким шаром. Скріпіть краю і обсмажте у великій кількості олії.
Готуйте із задоволенням!
