Дуже смачне варення-п’ятихвилинка з персиків в банках
Швидкі рецепти економлять час і сили. Особливо це відноситься до приготування домашніх заготовок на зиму. Ось відмінний швидкий рецепт персикового варення, яке готується за лічені хвилини.
Час готування: 40 хв.
Час приготування: 25 хв.
Порцій: 5.
Склад:
- Персики – 1 кг
- Цукор – 1 кг
Процес приготування:
1. Персики помийте, видаліть кісточки і наріжте кубиками середнього розміру. Засипте фрукти цукром.
2. Залиште персики на півгодини, щоб почав виділятися сік.
3. Після цього поставте ємність на вогонь, доведіть до кипіння і варіть на помірному вогні 5 хвилин.
4. Банки для варення стерилізуйте, кришки прокип’ятіть.
5. Гаряче варення розкладіть по стерилізованим баків, закрийте їх кришками. Укутайте варення в теплу ковдру і повністю остудіть. Зберігайте варення в темному прохолодному місці.
Приємного апетиту!
