Яблука в сиропі цілком на зиму
Яблука в сиропі цілком на зиму – це яскрава і смачна заготовка, яка точно урізноманітнює полиці своєї комори. Готове частування порадує цікавим смаком і корисними властивостями. Обов’язково беріть на замітку простий рецепт з покроковими фото з нашої збірки.
Час готування – 1 годину
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 1 л.
Склад:
- Яблуко – 900 гр.
- Цукор – 300 гр.
- Меліса лимонна – 1 гілка.
- Гвоздика – 2 шт.
Процес приготування:
Крок 1. Відбираємо невеликі акуратні яблука. Добре промиваємо їх під водою.
Крок 2. Підготуємо гвоздику і гілочку меліси.
Крок 3. Викладаємо яблука в стерилізовані банки. Доповнюємо плоди гвоздикою і мелісою.
Крок 4. Заливаємо вміст банок окропом. Прикриваємо кришкою і залишаємо на 30 хвилин.
Крок 5. Зливаємо воду в каструлю і доводимо її до кипіння.
Крок 6. Додаємо сюди цукор.
Крок 7. Кип’ятимо сироп і перемішуємо до повного розчинення сухого інгредієнта.
Крок 8. Вливаємо сироп до яблук. Закриваємо ошпареними кришками.
Крок 9. Перевертаємо заготовки догори дном, закутуємо в ковдру і даємо повністю охолонути.
Крок 10. Яблука в сиропі цілком на зиму готові. Забирайте на зберігання!
