Як приготувати солодку рисову кашу з родзинками?
Смачна солодка рисова каша з родзинками може стати відмінним сніданком для всієї родини, безсумнівно сподобається вона і дітям. Щоб зробити її по своєму смаку більш або менш густий, можна додати більше або менше молока.
Час готування: 40 хв.
Час приготування: 15 хв.
Порцій: 4.
Склад:
- Рис – 150 гр.
- Молоко – 550-600 мл
- Вода – 250 мл
- Родзинки – 75 гр.
- Масло вершкове – 25 гр.
- Цукор – 25 гр.
- Сіль – 1 щіпка.
Процес приготування:
1. Рис промити кілька разів в холодній воді, перекладіть в каструлю, додайте сіль і влийте воду, поставте на вогонь. Варіть рис на повільному вогні, поки не випарується вода, 5-7 хвилин.
2. Ізюм промийте в теплій воді і просушіть на паперових рушниках.
3. Коли води в каструлі майже не залишиться, додайте молоко, цукор і родзинки.
4. Доведіть молоко до кипіння і варіть до повної готовності рису, а потім залиште кашу під кришкою на 10 хвилин.
5. Рисову кашу розкладіть по тарілках, додайте вершкове масло і подавайте на стіл.
Приємного апетиту!
