У цій статті ми розповімо, як зварити розсипчастий рис в каструлі. По кожному з запропонованих 10 рецептів рисова каша виходить зернятко до зернятка. Є таку кашу – одне задоволення.
Як зварити розсипчастий рис на гарнір?
Рисова каша часто використовується для гарніру до різних м’ясних страв і рибі. Щоб рис вийшов розсипчастим, потрібно дотримуватися кількох правил, а також правильно вибрати крупу.
Інгредієнти на
4 порц.
- Рис білий 200 гр.
- Сіль 1 ч. л.
- Масло вершкове 30 гр.
Процес приготування:
- Як правильно зварити рис? Крупу добре промийте холодною водою.
- Перекладіть рис в каструлю, влийте 2 склянки води.
- Додайте у воду сіль.
- Доведіть воду до кипіння, варіть 3-5 хвилин, потім зменшіть вогонь до мінімуму.
- Варіть рис при мінімальному нагріві 25 хвилин, після цього залиште кашу ще на 15 хвилин під кришкою. У гарячу кашу додайте вершкове масло, перемішайте і подавайте на стіл.
Приємного апетиту!
