Яєчні млинці з крохмалем для салату
Практично будь-який салат можна з легкістю урізноманітнити, додавши такий простий інгредієнт, як тонкі яєчні млинці, нарізані соломкою. Таке доповнення готується дуже швидко і просто, тому з приготуванням впорається навіть дитина!
Час готування – 10 хв.
Час приготування – 5 хв.
Порції – 2 шт.
Інгредієнти:
- Яйця – 2 шт.
- Крохмаль – 1 ст. л.
- Майонез – 1 ст. л.
- Сіль – за смаком.
- Масло рослинне – 1 ч. л.
Процес приготування:
Крок 1. У тарілку з високими бортиками вбиваємо два курячих яйця.
Крок 2. Додаємо майонез.
Крок 3. І підсолюємо за смаком.
Крок 4. Додаємо столову ложку крохмалю.
Крок 5. За допомогою віночка перемішуємо компоненти до однорідної консистенції.
Крок 6. Сковорідку промазуємо маслом, розігріваємо і виливаємо ½ частину яєчної суміші.
Крок 7. Обсмажуємо млинець приблизно по одній хвилині з кожної сторони.
Крок 8. Перекладаємо готові «оладки» на плоску тарілку.
Крок 9. Звертаємо в рулет і нарізаємо тонкою соломкою, добавка в ваші улюблені салати готова. Приємного апетиту!
