Компот з жимолості на зиму
Компот з жимолості на зиму – це не тільки дуже смачний і освіжаючий напій, але ще й багатий вітамінами, макро – і мікроелементами. На приготування компоту ви витратите мінімум часу і зусиль, а от відкривши баночку в холодний період роки, ви будете невимовно щасливі!
Час приготування – 15 хв.
Час приготування – 5 хв.
Порції – 1 л.
Склад:
- Жимолость – 200 гр.
- Цукор-пісок – 150 гр.
- Вода – 1 л
- Сік лимонний – 1 ч. л.
Процес приготування:
Крок 1. Перед початком готування озброюємося кухонними грамовими вагами і зважуємо потрібну кількість усіх компонентів.
Крок 2. Акуратно промиваємо ягоди і, не порушуючи цілісність, висипаємо в банку.
Крок 3. У сотейнику кип’ятимо воду з цукром і додаємо кислий цитрусовий сік – заливаємо жимолость.
Крок 4. Баночку щільно закорковуємо стерильною кришкою і перевертаємо до повного охолодження.
Крок 5. Готуйте і отримуйте задоволення не тільки від результату, але і від процесу!
