Дзадзікі з солоними огірками в домашніх умовах
Соковитий соус дзаздики із солоних огірків нескладно приготувати в домашніх умовах. Продукт порадує яскравим ароматом і приємним кислуватим смаком. Відмінне доповнення для ваших страв!
Час приготування: 10 хвилин
Час приготування: 5 хвилин
Порцій – 350 гр.
Склад:
- Сметана жирна – 200 гр.
- Огірок солоний – 2 шт.
- Хрін готовий – 2 ст. л.
- Цибуля зелена – 1 пучок.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Солоні огірки очищаємо від шкірки і нарізаємо дрібними кубиками.
Крок 2. Промиваємо пучок зеленого цибулі і також подрібнюємо його.
Крок 3. У глибокій мисці ретельно розмішуємо сметану з хріном. Доповнюємо масу чорним меленим перцем.
Крок 4. Доповнюємо заготівлю цибулею і подрібненим солоними огірками. Знову вимішуємо.
Крок 5. Ароматний соус дзадзікі із солоних огірків готовий. Охолоджуйте його і пробуйте!
