Пікантна гірчиця з сухого порошку на капустяному розсолі
Простий спосіб приготувати пікантну домашню гірчицю – на капустяному розсолі.
З кулінарним процесом справляться навіть новачки. Порадуйте рідних яскравим соусом, створеним власними руками.
Час готування: 10 годин 15 хвилин
Час приготування: 10 годин
Порцій – 250 гр.
Склад:
- Порошок гірчичний – 50 гр.
- капустяний Розсіл – 150 мл
- Мед – 2 ст. л.
- Сік лимона – 1 ч. л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Масло рослинне – 1 ст. л.
Процес приготування:
1. Підготуємо продукти для приготування гірчиці в домашніх умовах.
2. Добре промиваємо невелику скляну банку і витираємо насухо її.
3. У банку занурюємо гірчичний порошок.
4. Заливаємо суху суміш капустяним розсолом.
5. Далі додаємо мед, лимонний сік, рослинне масло і сіль.
6. Ретельно вимішуємо вміст і залишаємо в теплому місці на 8-10 годин.
7. Далі домашню гірчицю на капустяному розсолі можна використовувати за призначенням. Готово!