Простий рецепт гранолы на сковороді в домашніх умовах
Любите ситні і корисні сніданки, тоді у вас на полиці обов’язково повинні зберігатися запаси гранолы. Можна не полінуватися і приготувати її самостійно з тих інгредієнтів, які подобаються саме вам. Ми розкриємо секрет приготування домашньої гранолы на сковороді.
Час готування: 15 хв.
Час приготування: 15 хв.
Порцій: 4.
Склад:
- Пластівці вівсяні – 250 гр.
- Масло вершкове – 60 гр.
- Мед – 60 мл
- Насіння соняшнику – 3 ст. л.
- Кунжут – 2 ст. л.
- Горіхи волоські – 70 гр.
- Ізюм – 120 гр.
Процес приготування:
1. На сковороді розтопіть вершкове масло, викладіть мед і підігрійте його протягом 2-3 хвилин.
2. Викладіть на сковороду вівсяні пластівці, перемішайте і смажте 2-3 хвилини на помірному вогні.
3. Потім додайте насіння, кунжут, горіхи і родзинки, перемішайте і продовжуйте смажити ще 2-3 хвилини.
4. Після цього вимкніть плиту та дайте граноле охолонути, періодично перемішуючи його, тож процес піде швидше.
5. Остиглу гранолу перекладіть в зручні скляні ємності на зберігання.
Приємного апетиту!
