Смачне картопляне пюре з молоком без грудочок
Картопляне пюре – один з самих смачних і бюджетних гарнірів. Крім того, його можна використовувати для приготування пиріжків і вареників. Як приготувати повітряне пюре без грудочок, ми розповімо в нашому рецепті.
Час готування: 60 хв.
Час приготування: 30 хв.
Порцій: 4.
Склад:
- Картопля – 10-12 шт.
- Молоко – 0,5 склянки
- Сіль – за смаком.
- Масло вершкове – 50 гр.
Процес приготування:
1. Картоплю почистіть, помийте, розріжте на кілька частин і залийте холодною водою. Поставте каструлю на плиту, коли вода закипить, додайте сіль за смаком і продовжуйте варити картоплю до готовності 30-40 хвилин.
2. Із готової картоплі злити воду, додайте вершкове масло.
3. Закип’ятіть Молоко окремо.
4. Влийте кип’ячене молоко до картоплі і приготуйте пюре за допомогою блендера.
5. Картопляне пюре готове, подавайте його до будь основних страв на свій смак.
Приємного апетиту!
