Як приготувати кесадиль з сиром і помідорами?
Популярне наповнення для кесадильї – помідори та сир. Продукти зроблять частування неймовірно соковитим та яскравим. Спробуйте простий домашній рецепт, який впораються навіть новачки в кулінарній справі.
Час приготування: 25 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 2
Інгредієнти:
- Тортілья – 2 шт.
- Помідор – 2 шт.
- Сир твердий – 120 гр.
- Цибуля ріпчаста – 0,5 шт.
- Кукурудза консервована – до смаку.
- Майонез – 3 ст.
- Перець червоний молоти – до смаку.
- Перець чорний мелений – до смаку.
Процес приготування:
1. Промиваємо помідори та нарізаємо їх тонкими колами.
2. У невелику тарілку викладаємо майонез і додаємо до нього мелені перці. Ретельно вимішуємо.
3. Отриманий соус викладаємо на половинку тортильї. Зверху посипаємо тертим сиром.
4. Далі кладемо помідори, шматочки цибулі та кукурудзу. Складаємо коржики навпіл і відправляємо в розігріту сковороду. Обсмажуємо до легкого рум’янцю з обох боків.
5. Апетитна кесадилья з помідорами та сиром готова. Можна куштувати!