Плоди ірги можуть похвалитися особливим смаком і неймовірно корисним складом. Ягоду часто використовують в лікувальному дієтичному харчуванні. Пропонуємо приготувати з продукту яскравий і насичений компот для тривалого зберігання. Беріть на замітку 6 перевірених рецептів в домашніх умовах!
Компот з ірги на зиму на 3-х літрову банку
Простий у виконанні і смачний компот з ірги можна заготовити на зиму. Зручно це робити з розрахунку на трилітрову банку. Беріть на замітку кулінарну ідею і радуйте близьких яскравим частуванням.
Інгредієнти на
3 л.
- Ірга 4 склянки
- Цукор-пісок 300 гр.
- Вода 2.5 л.
Процес приготування:
- Як заготовити компот з ірги на зиму на 3-х літрову банку? Ягоди ретельно перебираємо від забруднень і після промиваємо під холодною водою. Для цього продукт зручно відкинути на друшляк.
- В стерилізовану банку занурюємо підготовлену іргу. Стерилізувати можна будь-яким зручним способом.
- Засипаємо ягоди в банку потрібною кількістю цукру. В цей час кип’ятимо воду в чайнику.
- Заливаємо продукти крутим окропом. Закриваємо заготівлю кришкою і перевертаємо її верх дном. Залишаємо до повного охолодження. При цьому можна укутати рушником.
- Після остигання компот з ірги на зиму готовий. Можна відправляти на зберігання.
