Компот з кизилу і винограду на зиму
Компот з кизилу і винограду на зиму нескладно приготувати в домашніх умовах. Для цього використовуйте перевірену кулінарну ідею з покроковими фотографіями. Такий напій нікого не залишить байдужим. Він вийде ароматним, апетитним і насиченим смаком. Спробуйте!
Час готування – 35 хвилин
Час приготування – 15 хвилин
Порції – 3 л.
Склад:
- Кизил – 320 гр.
- Виноград – 350 гр.
- Цукор – 1 склянка
- Вода – 2 л
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні продукти для приготування компоту з кизилу і винограду на зиму.
Крок 2. Кизил можна використовувати будь-якого сорту. Перебираємо його і добре промиваємо під водою.
Крок 3. Перекладаємо кизил в добре промиту і простерилизованную трилітрову банку. Сюди ж відправляємо добре промитий виноград.
Крок 4. Заливаємо ягоди в банку двома літрами окропу. Прикриваємо кришкою і настоюють 15 хвилин.
Крок 5. Воду з банки обережно зливаємо в каструлю. При необхідності додаємо ще трохи води. Кип’ятимо її з цукром. Сухий інгредієнт повинен повністю розчинитися.
Крок 6. Заливаємо солодкої киплячою водою ягоди. Закатуємо банку кришкою, перевертаємо догори дном, добре закутуємо в теплий матеріал і даємо повністю охолонути.
Крок 7. Компот з кизилу і винограду на зиму готовий. Прибирайте заготовку на зберігання в прохолодне місце.
