Дуже смачні крабові палички в кляре з яйцем
Смачно посмажити крабові палички можна в клярі з додаванням яйця. Частування порадує простим, швидким кулінарним процесом, а також поживними якостями. Спробуйте!
Час готування: 10
Час приготування: 5 хвилин
Порцій – 2
Склад:
- крабові Палички – 1 пачка.
- Яйце – 2 шт.
- Вода – 0,5 склянки
- Борошно – 150 гр.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
1. Курячі жовтки відділяємо від білків. Жовтки з’єднайте з борошном і водою. Додаємо сіль і перець.
2. Збиваємо продукти до однорідності.
3. Окремо збиваємо білки до пишної піни. Відправляємо заготовку в кляр і акуратно вимішуємо.
4. Обвалюємо розморожені палички в кляре і смажимо їх в рослинному маслі до яскравого рум’янцю.
5. Хрусткі палички в яєчному клярі готові. Подавайте до столу з вашим улюбленим соусом і пригощайтеся!
