Салат з крабовими паличками та кальмарами
Салат з крабовими паличками та кальмарами – це смачне, ситне та цікаве частування для вашого домашнього чи святкового столу. Також така закуска порадує нескладним кулінарним процесом. Для цього беріть на замітку наш перевірений покроковий рецепт із фотографіями.
Час готування – 25 хвилин
Час приготування – 15 хвилин
Порції – 6
Інгредієнти:
- Палички крабові – 200 грн.
- Кальмари очищені – 200 гр.
- Помідори – 2 шт.
- Болгарський перець – 1 шт.
- Часник – 2 зуб.
- Майонез – 2 ст.
- Сіль за смаком.
- Перець червоний мелений – до смаку.
Процес приготування:
Крок 1. Розморожуємо крабові палички, дістаємо їх із упаковки та ріжемо на тонкі смуги.
Крок 2. Болгарський солодкий перець та помідори промиваємо, потім нарізаємо тонкою соломкою.
Крок 3. Кальмари відварюємо у киплячій підсоленій воді близько двох хвилин. Далі морепродукт занурюємо у холодну воду та остуджуємо.
Крок 4. Відварений кальмар ріжемо тонкою соломкою.
Крок 5. Усі продукти складаємо в одному салатнику. Сюди натираємо сир на великій тертці.
Крок 6. Доповнюємо продукти подрібненим часником, майонезом, сіллю та червоним меленим перцем. Перемішуємо для рівномірного розподілу всіх продуктів.
Крок 7. Салат з крабовими паличками та кальмарами готовий. Можна подавати до столу!
