Паста з куркою та грибами у вершковому соусі на сковороді.
Паста з куркою та грибами у вершковому соусі на сковороді відмінно урізноманітнить ваше домашнє меню та нікого не залишить байдужим. Для приготування використовуйте перевірений рецепт із покроковими фотографіями. Порадуйте себе та близьких найсмачнішою вечерею.
Час готування – 30 хвилин
Час приготування – 15 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Паста – 250 гр.
- Філе куряче – 400 гр.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Гриби печериці – 400 гр.
- Вершки 10% – 0,5 л.
- Часник – 4 зубчики.
- Сіль – 1 год.
- Перець чорний мелений – 1 щіпка.
- Орегано сушений – 1 год.
- Оливкова олія – 2 ст.л.
Процес приготування:
Крок 1. У сковороді на оливковій олії обсмажуємо подрібнену цибулю до рум’янцю, викладаємо до неї шматочки курячого філе. Паралельно варимо пасту у підсоленій воді.
Крок 2. Промиваємо печериці та ріжемо їх тонкими пластинками.
Крок 3. Викладаємо гриби в сковороду з курячим філе. Перемішуємо та смажимо всі разом близько 5-7 хвилин.
Крок 4. Доповнюємо заготівлю сіллю, перцем та орегано. Сюди відправляємо подрібнений часник і смажимо ще близько однієї хвилини.
Крок 5. Вливаємо вершки та доводимо вміст до кипіння.
Крок 6. Викладаємо в сковороду відварену пасту. Акуратно все перемішуємо та прибираємо з вогню.
Крок 7. Паста з куркою та грибами у вершковому соусі на сковороді готова. Подавайте до столу та пригощайтеся!
