Плов в мультиварці Редмонд – 5 рецептів приготування з покроковими фото

Плов мультиварці Редмонд – це смачне і улюблене багатьма блюдо з різними пахощами і смаком, яке не поступається плову, приготовленому в традиційній товстостінній посуді. Інгредієнти (будь-яке м’ясо, довгозерний рис і східні спеції) для плову і їх пропорції беруться, згідно обраних рецептів. В мультиварці «Редмонд» плов можна готувати на програмах «Гасіння», «Мультиповар» і «Плов» і на будь-який з них, страва виходить справжній і дуже розсипчасте.

Плов з куркою в мультиварці Редмонд

Плов з куркою в мультиварці Редмонд в цьому рецепті готуємо на програмі «Мультиповар». Хоча в класичних варіантах для плову береться жирне м’ясо, але і з куркою страва виходить досить смачним і менш калорійним, а Редмонд дозволить вам приготувати плов швидко і просто.

Інгредієнти на
6 порц.

  • Рис білий 3 мультистакана
  • Вода 5 мультистакана
  • Куряча грудка 700 гр.
  • Морква 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста 2 шт.
  • Часник 1 головка
  • Масло рослинне для смаження
  • Сіль за смаком
  • Приправи за смаком

Процес приготування:

  1. Плов в мультиварці Редмонд готується дуже просто. Куряче філе промити, обсушити серветкою і нарізати середніми кубиками. У чашу мультиварки «Редмонд» налити трохи рослинного масла і включити програму «Смаження» по замовчуванню (15 хвилин). На розігріте масло перекласти нарізку філе і обсмажити.
  2. Овочі очистити і промити. Морква нарізати тонкою соломкою, а цибулю тонкими чверть кільцями. Через 15 хвилин до смаженій курячому філе перекласти нарізку овочів і продовжити смажити ще стільки ж.
  3. Кілька разів промити рис, як для звичайного плову. Рівним шаром покласти поверх обсмажених філе з овочами, додати сіль і будь-які спеції для плову. Потім обережно по стінці чаші налити потрібну кількість холодної води. В середину помістити головку часнику. Закрити кришку і ввімкнути програму «Мультиповар» на 50 хвилин, встановивши 120°С.
  4. По завершенні програми мультиварку Редмонд вимкнути. Залишити плов під закритою кришкою ще на 30 хвилин для настоювання.
  5. Потім часник видалити, плов акуратно перемішати і зняти пробу.
  6. Приготований плов з куркою в мультиварці Редмонд розкласти по порційних тарілках і сервірувати на обід в гарячому вигляді. Приємного апетиту!