Як приготувати омлет, щоб він вийшов пишним, ніжним та апетитним? Відповідь ви знайдете в нашій перевіреній кулінарній добірці із десяти смачних рецептів з покроковими фотографіями та докладним описом процесу. Подавайте просту та смачну страву до сімейного сніданку або як перекушування.
Пишний омлет із молоком на сковороді
Пишний омлет з молоком на сковороді – це проста і улюблена багатьма страва для вашого домашнього сніданку. Ніжне і повітряне частування нікого не залишить байдужим. Тому обов’язково спробуйте приготувати його за нашим перевіреним рецептом з покроковими фотографіями.
Інгредієнти:
на – 2 порції
- Яйце куряче – 4 шт.
- Молоко коров’яче – 100 мл.
- Борошно – 2 ст.л.
- Сіль – ½ ч.л.
- Сода харчова – ½ ч.л.
- Олія оливкова – 1 ст.л.
Процес приготування:
Як приготувати омлет на сковороді? Курячі яйця відправляємо в глибоку миску, в якій буде зручно замішувати.
Злегка збиваємо їх віночком для з’єднання білків та жовтків.
Виливаємо сюди молоко.
Знову вимішуємо віночком.
Додаємо дві столові ложки борошна.
Перемішуємо для розподілу сухого інгредієнта.
Додаємо сіль. Кількість можна регулювати до смаку.
Соду додаємо у зазначеній кількості.
Виливаємо ложку оливкової олії. Вимішуємо віночком до однорідності.
Розігріваємо сковороду та виливаємо сюди яєчну суміш.
Готуємо 3-5 хвилин і акуратно перевертаємо. Готуємо під кришкою ще стільки ж.
Пишний омлет із молоком на сковороді готовий. Скоріше спробуйте!
