Рулет з лаваша з рибними консервами, сиром і яйцем
Пропоную приготувати закусочний рулет з лаваша з рибними консервами, сиром і яйцем. Закуска з лаваша чимось нагадує всіма улюблений салат «Мімоза», відмінно буде виглядати на святковому столі і гармоніювати з іншими стравами.
Час приготування: 55 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
Лаваш – 1 аркуш
Сир твердий – 150 гр.
Майонез – 150 гр.
Консерви рибні – 1 банка
Яйця курячі – 2 шт.
Процес приготування:
1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти для лаваша з рибними консервами, сиром і яйцем.
2. Насамперед відкрийте консервну банку за допомогою спеціальної відкривачки. Рибні консерви викладіть в глибоку миску і гарненько розімніть виделкою.
3. Твердий сир натріть на крупній тертці. Сир можна використовувати будь-який. Експериментуйте і шукайте свій ідеальний рецепт.
4. Курячі яйця заздалегідь відваріть круто, очистіть від шкаралупи і подрібніть на тертці або за допомогою гострого ножа.
5. Лист лаваша викладіть на чисту поверхню столу, і змастіть невеликою кількістю майонезу, рівномірно розподіливши його по всій поверхні.
6. Потім викладіть подрібнений твердий сир.
7. Після чого рівномірно розподіліть подрібнені відварені курячі яйця.
8. Останнім шаром викладіть подрібнені рибні консерви.
9. Лаваш щільно скрутіть рулетом.
10. Потім загорніть у фольгу або харчову плівку. Помістіть в холодильник не менше ніж на 30 хвилин.
11. Готовий лаваш з рибними консервами, сиром і яйцем розріжте на порційні шматки, викладіть на блюдо для подачі, і подавайте на стіл.
Приємного апетиту!
