локшин ник з сиром в духовці
локшин ник з сиром в духовці добре підходить для дитячого меню, адже страва виходить ніжним, смачним і готується без цукру. Твердий сир для такого лапшевника вибираємо якісний і вершковим смаком. У цьому рецепті блюдо готуємо з вермішелі і перед запіканням посипаємо подрібненим сиром.
Час приготування: 35 хвилин.
Час приготування: 10 хвилин.
Порції: 2.
Склад:
- Вермішель – 100 гр.
- Твердий сир – 30 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Молоко – 30 мл
- Сіль – за смаком.
- Масло вершкове – 10 гр.
Процес приготування:
Крок 1. Відразу підготувати, згідно з рецептом, всі інгредієнти для лапшевника. Сир подрібнити на середній тертці.
Крок 2. Протягом пари хвилин відварити до готовності вермішель і відкинути на друшляк.
Крок 3. Невелику форму для випічки змастити розтопленим вершковим маслом і в неї рівним шаром викласти відварену вермішель.
Крок 4. Збити яйця з молоком і суміш трохи посолити. Потім цією сумішшю залити вермішель у формі і рівномірно посипати подрібненим сиром.
Крок 5. Духовку включити на 170 градусів. Запекти локшин ник протягом 25 хвилин і до повного розплавлення сиру.
Крок 6. Приготований в духовці локшин ник з сиром трохи остудити і сервірувати до дитячого столу. Приємного апетиту!
