Запіканка з макаронів з сиром у духовці
Запіканка з макаронів з сиром у духовці – це проста і цікава кулінарна ідея, яка відмінно підійде для домашнього обіду, вечері або перекушування. Для швидкого та нескладного приготування використовуйте перевірений покроковий рецепт нашої добірки.
Час готування – 35 хвилин
Час приготування – 15 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Макарони – 250 гр.
- Сир твердий – 150 гр.
- Молоко коров’яче – 300 мл.
- Яйце – 3 шт.
- Сіль за смаком.
- Перець чорний мелений – до смаку.
- Олія – для змащування форми.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні продукти за списком.
Крок 2. Макарони відварюємо в окропі так, як це вказано на упаковці.
Крок 3. Готові макарони відкидаємо на друшляк і даємо стекти воді.
Крок 4. Твердий сир натираємо на тертці із дрібними зубчиками.
Крок 5. В окремій мисці збовтуємо курячі яйця.
Крок 6. До яєць вливаємо молоко.
Крок 7. Перемішуємо суміш із яєць та молока.
Крок 8. Сюди ж викладаємо подрібнений на тертці сир.
Крок 9. Знову все перемішуємо.
Крок 10. Додаємо сіль та чорний мелений перець за смаком.
Крок 11. Ще раз перемішуємо заливку.
Крок 12. Відварені макарони викладаємо у форму для запікання, змащену олією.
Крок 13. Заливаємо їх сирною заготовкою і забираємо в розігріту до 180 ° духовку на 20 хвилин.
Крок 14. Запіканка з макаронів із сиром у духовці готова. Подавайте до столу!
