Макарони у вершковому соусі з сиром на сковороді.
Макарони у вершковому соусі з сиром на сковороді – це напрочуд смачне та цікаве частування, яке точно урізноманітнить домашній стіл. Подавайте просту та апетитну страву в ніжному соусі до обіду чи вечері. Для приготування беріть на замітку наш перевірений покроковий рецепт.
Час готування – 30 хвилин
Час приготування – 15 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Макарони – 200 гр.
- Вершки – 200 мл.
- Сир пармезан – 100 грн.
- Сіль – 1 ст.
- Оливкова олія – 2 ст.л.
Процес приготування:
Крок 1. Макарони відварюємо в киплячій підсоленій воді до готовності.
Крок 2. У цей час натираємо твердий сир на великій тертці.
Крок 3. Готові макарони відкидаємо на друшляк і викладаємо в сковороду з оливковою олією.
Крок 4. Заливаємо макарони вершками. Готуємо страву на повільному вогні.
Крок 5. Сюди ж висипаємо тертий на тертці сир.
Крок 6. Добре перемішуємо макарони з сиром і вершками. Прогріваємо та прибираємо з плити.
Крок 7. Макарони у вершковому соусі із сиром на сковороді готові. Подавайте апетитну страву до столу!