Дуже смачний яблучний мармелад в духовці
Яблука безсумнівно дуже корисні для організму в свіжому вигляді. Але не всі сорти яблук підходять для тривалого зберігання, з-за чого постає питання про те, як їх краще всього зберегти. Пропонуємо приготувати домашній мармелад з яблук і зберегти весь смак і користь фруктів надовго.
Час готування: 80 хв
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 6-8.
Склад:
- Яблука – 1 кг
- Цукор – 200 гр.
Процес приготування:
1. Яблука помийте, виріжте насінні коробки і наріжте невеликими кубиками.
2. Змішайте яблука з цукром.
3. Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього яблучну масу.
4. Поставте деко в духовку, розігріту до 180 градусів. Дочекайтеся поки яблучна маса почне кипіти, потім зменшіть температуру і готуйте ще 20 хвилин, періодично перемішуючи. Яблука не повинні почати горіти.
5. Далі вийміть деко з духовки, мармелад остудіть і наріжте на порції.
Приємного апетиту!
